Traubensorten: 60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan
Alkohol: 13.5% Vol.
 
Schöne Nase, zart duftend, mit Nuancen von reifen Himbeeren, wildem Thymian,
schwarzem Pfeffer, Pfingstrosen und Lavendelblüten. Nach der Belüftung Noten von
Kirschkernen, Brombeersträuchern und Erde.
Am Gaumen ist der Wein elegant und saftig mit einem schönen Profil aus schwarzen und roten Früchten und schwarzem Pfeffer. Die Tannine sind sehr fein.
Der Geschmack schwingt mit Noten von schwarzer Oliventapenade, Brombeersträuchern und Rosmarin mit.