Traubensorte: 100% Sauvignon blanc
Alk.: 12.5% Vol.
Ausbau / Reifung: 3 Monate in Akazienfässern mit periodischer Batonnage (der Hefesatz am Boden des Fasses wird in Schwebe gebracht wird) und anschliessend 3 Monate in der Flasche
 
Noten von reifem gelbem Fruchtfleisch und einer leichten Vanillenote. Gute Frische, herzhaft, strukturiert, harmonisch und angenehm